Beskyttede betegnelser er en merkeordning som gir produktet den sterkeste beskyttelse og vern det kan få i Norge. Når søknaden er godkjent utarbeides det en egen forskrift som vedtas av myndighetene og publiseres hos Lovdata.
Dette betyr at det er formelle krav til både søknad og høringsrunder. Vanligvis vil det ta omtrent to år for hele prosessen er ferdig. I hovedsak er det Stiftelsen Norsk Mat og Mattilsynet som er involvert i en produsentrammenslutning sin søknad.
Alle søknader sortert etter årstall
Høringer
Kvitsøylam som geografisk betegnelse – Høringsfrist 9. desember
På vegne av Mattilsynet sender Stiftelsen Norsk Mat med dette utkast til forskrift om beskyttelse av Kvitsøylam som geografisk betegnelse ut på høring, jf. lov av 10. februar 1967 om behandlingsmåten i forvaltningssaker § 37. Hørimgsfristen er 9. desember 2024.