For produsenter

Slik blir produktet ditt en beskyttet betegnelse

Når man søker om beskyttelse av en produktbetegnelse må produkt og søker gjennom en omfattende prosess. Bak søknaden skal det stå en sammenslutning av primærprodusenter og/eller bearbeidere som samarbeider om samme næringsmiddel. Sammenslutningen må ha et forplinktende samarbeid, det skal blant annet utarbeides felles kriterier for produksjon av det aktuelle næringsmiddelet. Søker må fremskaffe tilfredsstillende dokumentasjon på påstander om produktet i søknaden.

Det anbefales at Matmerk kontaktes for råd og veiledning i søknadsprosessen. Søknaden sendes til Matmerk som behandler søknaden. Behandlingen er omfattende, blant annet omfatter prosessen en offentlig høring. Det kan ta opp til to år før en søknad er ferdig behandlet.

Hvilke produkter kan få beskyttelse?

Beskyttede betegnelser omfatter alle næringsmidler, både landbruksbaserte, fisk- og fiskevarer, samt øl og cider med opptil 15% alkoholinnhold. Ordningen omfatter både volumprodukter og produkter produsert for nisjer i markedet.

Hvorfor søke?

Beskyttede Betegnelser har som mål å bidra til økt verdiskapning og næringsutvikling i norsk matproduksjon, og sikre pålitelig informasjon til forbrukeren. Flere EU-land med tilsvarende merkeordninger har svært positive erfaringer med økt omsetning og lønnsomhet i kvalitets-, tradisjons- og opprinnelsesmerking av matvarer.

Beskyttede produktbetegnelser er gjennom lovverket vernet mot at andre næringsmidler som er til forveksling lik, uten å være godkjent, skal misbruke den beskyttede produktbetegnelsen. Merkebrukeren gis en eksklusiv rett til å benytte logoen og den beskyttede betegnelsen noe som sikrer forbruker redelig informasjon om næringsmiddelets virkelige opprinnelse, art eller egenskaper.

Merkeordningen bidrar til å sikre og videreutvikle produkter som har en sterk geografisk forankring. Kravet til samarbeid mellom flere produsenter bidrar også til bedre muligheter for utvikling av hver enkelt virksomhet og mulighet for langsiktig nmerkevarebygging.